バタフライピーシロップとは？

バタフライピーシロップは、沖縄県産バタフライピーを100%使用したシロップです。バタフライピーの花由来の蒼色が特徴的ですが、この青色にはポリフェノールの一種「アントシアニン」が含まれています。

バタフライピーシロップ美味しい飲み方

シロップを3～5倍に希釈し、バタフライピードリンクとして様々なアレンジが可能です。スイーツの材料やお料理の調味料にもご活用いただけます。レモンなど酸性を加えると、青色から紫いろに変わります。

商品概要